元看護師腸もみサロンオーナーが選ぶ、腸活視点の防災食

静岡県浜松市の腸もみ専門サロンaoiです。
(aoi式腸もみ資格講座もしています)

土曜日に浜松市を震源とする大きな地震が発生いたしました。
突然の揺れに、大変な恐怖と不安な夜を過ごされたことと存じます。
皆様、そしてご家族やご友人の方々は無事にお過ごしでしょうか。

災害時の強いストレスや緊張状態は、私たちの心だけでなく、自律神経を介して「お腹(腸)」にも大きな負担をかけます。
こんな時だからこそ、まずはご自身の安心と安全を最優先に、どうか温かい飲み物などで少しでも心と体を緩めてお過ごしください

目次

災害時のストレスはお腹の不調につながる

災害時の強いストレスや緊張状態は、自律神経を乱し、便秘や下痢、お腹の不調を引き起こしやすいです。

さらに、食事も冷たいもの(レトルト)や炭水化物に偏った食事が続きがちです。
腸内環境が悪化し、免疫力や心の安定(セロトニン分泌)にも影響していきます。

災害時だからこそ、お腹のために優しい食事が必要です。
私自身も被災経験はありません。
なので、災害時の怖さを語る立場ではないかもしれません。

ですが、腸もみをする者として、
今後災害が起こり得る地域に住む皆様にお伝えしていきたいと思いこのブログを書くこととしました^^
もし良ければ、お読みください。

【腸活視点】ローリングストックしておきたい5つの厳選アイテム

① お米(無洗米・パックご飯)

私たちの主食でありエネルギー源です。
災害時に配られるものは小麦(パン)なども多いと思います。
小麦を食べると不調になる方も多いので、お米を中心に食を考えられると良いでしょう。

② だし栄養スープ

お湯を注ぐだけで手軽に旨味と栄養が摂れ、冷えた体を内側から優しく温めてくれる救世主です。お味噌汁の出汁にもなるし、タンパク質を優しく摂取できます。
ぜひストックで置いておいていただけると良いです。

③ 乾物(乾燥野菜・切り干し大根・わかめなど)

なかなか野菜も食べられない状況が予想されます。
水や戻し汁で使え、不足しがちな食物繊維をたっぷり補給できます。便秘予防の強い味方にもなるでしょう。

④ 魚の缶詰(サバ缶・イワシ缶・ツナ缶など)

良質なタンパク質に加え、腸の炎症を抑えるオメガ3脂肪酸が手軽に摂れる優れものです。

⑤ 味噌

生きた酵素や乳酸菌が腸内環境を整え、お湯に溶くだけで心も体もホッとする味噌汁。お味噌を多めに購入しておくもよし、レトルト味噌汁を用意しておくも良し。
ほっと一息つく時間を、味噌汁で用意しておきたいですね。

⑥ 梅干し

クエン酸による疲労回復効果に加え、殺菌作用や腸の蠕動運動をサポートする働きがあり、非常時の食欲不振にも食べやすいものです。
ストレスで悪玉菌(有害菌)も増えやすいタイミングです。その時に優しい殺菌効果のある梅干しは大いに役立つでしょう。

⑦ 豆乳 または アーモンドミルク(常温保存可能な紙パック)

牛乳はお腹がゴロゴロしやすい方でも、植物性ミルクなら大丈夫な方も多いのではないでしょうか。タンパク質やビタミンが摂れ、コーヒーなどに混ぜてホッと一息つけます。豆乳なら、お味噌と混ぜてスープにしても美味しいですね。

⑧ 純ココア(ピュアココアパウダー)

カカオに含まれるリグニン(食物繊維)が非常に豊富で便秘改善に役立つほか、温かいココアは災害時のストレスで緊張した神経を緩めてリラックスさせてくれます。

⑨カルマグ1000
海の精というお塩をご存じですか?そちらの会社が出している、伊豆大島の海水から作られた天然のミネラル補給用粉末(無添加の栄養補助食品)です。
災害時は栄養が偏りやすく、ミネラルも不足しやすいことが予想されます。
味は経口補水液のイメージです。
ストックしておくと安心なものの1つです。

日常の延長線上にある備えから始めよう

防災食は特別なものではなく、普段の食事(ローリングストック)に取り入れられるものばかりです。
私自身も上記のものをローリングストックで毎月購入するなどして用意をしています。

もちろんこれ以外にも、お水であったりほっと一息つけるお菓子だったり….
皆様が大変な中でも心穏やかに過ごせる何かを用意しておけるとよいと思います。

私も皆様と同じ立場です。

自分の体と家族を守るために、今日できる小さな備えから見直してみませんか?

LINEお問い合わせ/予約
Hotpepper